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诸城市联兴机械有限公司
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产品名称:香酥果蔬脆片真空低温油炸机

产品型号:

产品报价:

产品特点:香酥果蔬脆片真空低温油炸机适用的食品范围:
水果类:如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等
蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等
肉食类:如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。

香酥果蔬脆片真空低温油炸机的详细资料:

香酥果蔬脆片真空低温油炸机介绍:

  油炸设备主要应用于水果类、坚果类、面食类、休闲类、肉食类、罐头类、海产品类以及调理品类等产品;低温油炸机能在短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有

香酥果蔬脆片真空低温油炸机产品的不同点:

1.从健康角度出发,高温油炸产品由于过高的油温,重复使用容易导致致癌物质的产生;而低温油炸则不会,低温油炸正常的工作温度为80-120℃之间,避免了高温油炸致癌物的产生,属于营养健康的休闲美食。

2.从能源节约的角度出发,高温油炸工作时的油多3天就会发生褐变,重复使用,物料的外观颜色受影响,而更换新油则大大的增加了加工成本,算是一种资源的浪费,令企业非常头疼的一件事情;而低温油炸则不会,因为低温油炸由于真空状态下工作温度低,所以长期使用油的颜色不会发生变化,我们低温油炸设备的客户油经常3-6个月更换一次,大大的减少了油的损耗。

3.从产品本身的角度出发,低温油炸的产品不变色,且含油量低,因水分被脱出,所以低温油炸的产品保质期时间长,且低温油炸设备的终产品酸价与过氧化值都不会超标,从理论角度出发也是属于健康绿色的休闲食品。

4.从产品的附加值角度出发,低温油炸因有以上几大优点,且属于当前比较流行的休闲食品,与时代所倡导的健康化美食相符合,所以越来越受消费者的喜爱。

 

 

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