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诸城市联兴机械有限公司
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产品名称:真空低温油炸机

产品型号:LXZK-200

产品报价:

产品特点:山东联兴秋葵脆真空油炸机--是公司新一代的真空油炸机产品,该设备把热力学,真空技术,流体力学,制冷学,机械,电气控制等多学科高度集成在一起的高新技术产品。用户仅需接上水电气即可,操作简单,安全可靠。设备已在食品行业的诸多企业投入使用
真空低温油炸机

LXZK-200真空低温油炸机的详细资料:

诸城市联兴机械有限公司,位于中国孔孟之乡--山东省诸城市,是一家集食品机械研发、生产、销售售后服务于一体的食品工业装备生产企业,同时也是一汽、潍柴的指定一级供应商。公司的前身为市级国营企业,经过体制改革及企业内部升级改造,公司发展实力雄厚,拥有高水平的研发设计团队和先进的生产加工设备,产品供应能够满足国内外不同客户的需求。公司合作客户遍布全国各大中小城市,并出口海外美国、加拿大、马来西亚、韩国、泰国、俄罗斯等国家,产品质量和设计理念已经成为为同行业标杆。公司本着节能、高效、环保、绿色科技产品的原则,为用户制作符合工艺生产需要、降低生产成本、增加产品附加值的优质产品。诸城市联兴机械有限公司,本着诚信经营的原则,以‘诚信为本、质量先行、灵活创新、服务保障’为宗旨,做到安装、调试、售后服务一条龙,竭诚为用户解决一切后顾之忧
VF真空低温油炸机作原理真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。VF真空低温油炸脱油有独特效果。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、柿子、桃、木葡萄、木瓜、哈密瓜、菠萝、菠萝蜜等;②蔬菜类:红薯、土豆、秋葵、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、青萝卜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱、魔芋等;③干果类:大枣、花生、核桃、腰果、银杏、杏仁等;④水产品鱼、虾、蟹、海草海苔及畜禽肉类等。
VF真空低温油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而VF真空低温油炸食品的含油率在30%左右,节油30%~40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。真空低温油炸机

 

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