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诸城市联兴机械有限公司
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产品名称:生产型脆枣真空油炸机联兴

产品型号:zk-900

产品报价:

产品特点:真空油炸机是“联兴"公司研发的真空油炸设备,也是目前、Z节能、Z安全、Z实用的油炸设备
:生产型脆枣真空油炸机联兴

zk-900生产型脆枣真空油炸机联兴的详细资料:

 

联兴真空油炸机以专业的技术铸造高品质的产品,我公司对于脆枣生产已经拥有了相当成熟的工艺,大中小型超市的货架,宾馆,酒店,商场,机场处处可见脆枣的身影,销售市场广阔,也是出差旅游的绝佳休闲食品,香脆枣,顾名思义就是利用红枣作为主要的原料,并且通过真空低温油炸机进行脱水处理,真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。真空油炸脱油有独特效果。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香

菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉类等。

低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。

在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。

香脆枣是用红枣为原料加工出来的一种健康休闲食品,香酥可口、自然清脆、保留了红枣独有的色、香、味和丰富的营养成分,为传统特产与现代工艺结合的休闲佳品。

生产型脆枣真空油炸机联兴生产型脆枣真空油炸机联兴

 

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