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诸城市联兴机械有限公司
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产品名称:联兴脆枣加工设备 低温真空油炸机

产品型号:zk-1000

产品报价:

产品特点:联兴机械真空油炸机是加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于真空状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用
联兴脆枣加工设备 低温真空油炸机

zk-1000联兴脆枣加工设备 低温真空油炸机的详细资料:

联兴真空低温脱水设备(VF技术)又名低温真空油炸机

脆枣制作方法:‌‌选鲜脆枣为原料,采用独特工艺在低温真空下直接把鲜脆枣脱水制成,不含任何添加剂。既保留了鲜脆枣的营养,且口感更加酥脆香甜,食后回味无穷,是高档的健康食品。脆枣含糖量适中,味美可口,具有清理肠胃,有助于消化之功效,因此是美容和减肥的佳品!
我公司结合市场需求生产的脆枣真空油炸机,是一款新型的果蔬脆片真空油炸设备。该机的低温真空油炸技术可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。

通常大家见到的枣制品基本都是烘干而成的,香酥脆枣现在在超市里面不是很多,但是网上已经很流行脆枣,销量也很好。所以今天给大家讲下香酥脆枣的制作过程及脆枣加工设备--真空油炸机 。
首先香酥脆枣的主要生产加工设备是真空油炸机,您需要准备一个冷库。新鲜的枣需要清洗去核,而通常的红枣需要先浸泡,浸泡之后去核,后冷冻,在零下18~24℃的温度下进行冷冻,之后就可以放到联兴机械生产的全自动真空油炸机里面进行油炸,我公司生产的真空油炸机,成功的实现了加热、油炸,储油,脱油、脱水等一体化设备,在真空下连续性完成,真空度为-0.095~-0.098,产品的含油量低,低温油炸,油炸温度为95℃ ,减少了丙烯酰胺等可能存在致癌风险的致癌物,而且真空状态下,水分急剧蒸发,香酥脆枣疏松多孔,酥脆爽口。 绿色健康的休闲食品将会是市场的一个趋势,传统的高温油炸产品终将会淘汰,竞争激烈的现在,谁优先占领市场,谁主动出击,谁就会占用市场权,所以,酥脆枣终将会是一个趋势,它不同于其他的油炸产品一样,它的含油量很低,而且经过脆枣加工设备--真空油炸机的制作,香酥脆枣成功的保留了大枣原有的味道,越来越深受消费者的喜爱。

联兴脆枣加工设备 低温真空油炸机 联兴脆枣加工设备 低温真空油炸机

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