豆腐油水混合油炸锅介绍       

  采用进口优质不锈钢制作，工艺*、坚固耐用。底部采用三角形沉渣机构和漏斗式排渣，独立分体式配电控制箱。采用了上的油水混合油炸工艺，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面起清洁油的作用，油炸过程中的残渣下沉至水中，可及时清除，这是油保持纯净的原因之一。下层水分不断产生水蒸汽给高温炸油补充水分，使炸油不易蒸发。彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，无油烟，保证操作人员的身体健康。所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期

豆腐油水混合油炸锅特点：  
1、采用新技术和先进工艺制造；  
2、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养：  
3、利用“油水分离"的原理，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用，不会变黑。  
4、一机多用，可连续油炸各种食品，不串味 
5、无油烟，保证操作人员的身体健康：  
6、“油水分离"油炸机操作简单，可单人操作。 
7、该机节能50％，节油40％，是本公司通过引进、消化吸收国外先进技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。济南油水混合油炸机

油水混合油炸机的应用；适用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。操作简单、环保卫生、且节油率高，济南油水混合油炸机。